武漢香來爾食品機(jī)械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備;松子、榛子自動(dòng)開口機(jī)設(shè)備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備;如有需要,歡迎您前來考察!
自制香脆蛋卷的四大秘訣:
一、蛋液一定要分次加入,因?yàn)榈包S中含有油脂,一次性加入全部的蛋液,會(huì)使蛋糊造成水油分離,無法拌勻。
二、一定要等到蛋卷烘烤成熟再打開,(根據(jù)放入蛋糊的份量和自己喜歡的色澤來具體決定)否則沒有成熟的蛋卷會(huì)被撕破,無法形成完整的蛋餅狀。
三、烘烤蛋卷時(shí)要用小火,前后左右多翻動(dòng)幾次,這樣上色才會(huì)均勻。
四、糖的份量不要過度減少,否則會(huì)影響蛋卷的脆度和上色。
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售大米、小麥類,玉米、花生、青稞、紅薯、綠豆等雜糧類,魚、蛋、肉類等營養(yǎng)、健康休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。主要生產(chǎn)蛋卷機(jī),炒米機(jī),米花糖成套設(shè)備,膨化機(jī),麻花機(jī),臨汾蛋卷機(jī),花生糖自動(dòng)切塊機(jī),米花糖自動(dòng)切塊機(jī),沙琪瑪自動(dòng)切塊機(jī),普通蛋卷機(jī),轉(zhuǎn)盤式米花糖成型機(jī),熬糖攪拌機(jī)等等
型 號(hào):XLR-DJ9
種 類:蛋卷機(jī)
品 牌:香來爾
型 號(hào):XLR-DJ9
電 壓:380(V)
功 率:18kW
產(chǎn)品用途:適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷,蛋花酥卷,鳳凰卷,臺(tái)式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粵式蛋卷。
外形尺寸:1500X1500X1380mm
盡 重:500(Kg)
包 裝:根據(jù)客戶要求
適用范圍:蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,蛋卷機(jī)打蛋卷的配料,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
營 銷:新品
售后服務(wù):保修一年
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備;松子、榛子自動(dòng)開口機(jī)設(shè)備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備;奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設(shè)備;奶茶、麥片成套設(shè)備;大型氣流式糧食膨化機(jī);米花糖擠壓造粒膨化機(jī);全自動(dòng)連續(xù)炒米機(jī);芝麻片切片機(jī);蝴蝶面機(jī)等等,如有需要,歡迎您致電咨詢!
蛋卷機(jī)
蛋卷機(jī)分類:家用手動(dòng)蛋卷機(jī) 電動(dòng)蛋卷機(jī) 燃?xì)獾熬頇C(jī)
家用手動(dòng)蛋卷機(jī)也需要用燃?xì)庠罴訜?/p>
蛋卷機(jī)
蛋卷機(jī)分類:家用手動(dòng)蛋卷機(jī) 電動(dòng)蛋卷機(jī) 燃?xì)獾熬頇C(jī)
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